ハワイに行くといつもファーマーズマーケット等でジャムを買ってしまいます。
美味しいジャムで食べるクラッカーやパンは格別です。
どこのスーパーでも売っているジャムでももちろん美味しいですが、変わったジャムやちょっと高級なジャムはやっぱり違いますよね。
ジャムは果物等をそのまま使用するのでごまかしが利かない物と思います。
なので、材料にこだわっていればいるほど美味しい物となるのではないでしょうか。
今回買ってみたのはこちらの２つ。
左がMACKAYSのオレンジマーマレードWITHシャンパン。
http://www.mackays.com/
濃いマーマレードにシャンパンとブランデーの香りが漂うジャム。
右がWILKIN&SONS LTDのLIME。
http://www.tiptree.com/
こちらはライムのさっぱりした味と甘さが絶妙にマッチ。
クラッカーにつけて食べる。王道ですね。
コーヒー飲みながらHulu鑑賞。
いい休日です。
